Les Entrées

22,00 euros

Timbale de Cèpes et Sot L’y Laisse

Jus de Persil, Noisettes Grillées

Foie Gras de Canard, Pomme Confite

Réduction de Gewurztraminer

Potimarron en Ravigote aux Langoustines Rôties

Croustillants aux Graines de Chia

Galette de Pomme de Terre et de Courgette

Bar Mi-Cuit, Sauce Aurore

Nos poissons proviennent d'une pêche raisonnée et nous viandes sont d'origine locale

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