Les Viandes

Les Viandes

31,00 euros

Navarin de Filet de Caille des Vosges,Vol au Vent aux Champignons

et Cuisse Confites 

Rouelle de Cuissot de Veau , Coulis de Green Zebra Fraîches

à la Sarriette Céréales aux Olives

Pièce d'Aloyau de Boeuf au Pinot Noir et Myrtilles 

Poêlée de Girolles et Pommes Grenailles

Nos poissons proviennent d'une pêche raisonnée et nous viandes sont d'origine locale

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