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Navarin de Sole et Lotte, Bouillon de Crevettes Grises

Lentins des Chênes et Persil Simple

Rascasse Braisée aux Saint-Jacques

Crème de Maïs et Citron Vert

Bar Poché au Curcuma, Dés de Foie Gras

Compote de Patate Douce au Gingembre et Vanille

Nos poissons proviennent d'une pêche raisonnée et nous viandes sont d'origine locale

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